食物蛋白质的生物学价值最髙的是A.大米 B.玉米 C.黄豆 D.鱼 E.鸡蛋

admin2020-12-24 56

问题食物蛋白质的生物学价值最髙的是

选项 A.大米
B.玉米
C.黄豆
D.鱼
E.鸡蛋

答案C

解析鸡蛋、牛奶、黄豆都属于优质蛋白食物，但生物学价值最高的是黄豆。故选C。价值最低的是大米，含有必需氨基酸种类和数量较少的蛋白质。故选A。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/KdHeKKKQ

相关试题推荐

肺炎球菌肺炎出现机化性肺炎是由于 A合并混合感染B合并肺外感染C没有应用抗生素雾化吸入D肺泡内纤维蛋白没有完全吸收E细菌毒力大
易透过血脑屏障的药物具有特点为 A与血浆蛋白结合率高 B相对分子质量大C极性大 D脂溶度高E脂溶性低
目前对支气管扩张最有确诊价值的检查是 A胸透B胸部正、侧位片C肺动脉造影术D肺部HRCTEMRPA
对弥漫性硬皮病具有相对特异性的自身抗体是 A抗组蛋白抗体B抗着丝点抗体 C抗核抗体D抗RNA抗体 E抗DNA拓扑异构酶抗体
女性，55岁，近20天周身乏力，旗胀，食欲不振，尿色深如浓茶，化验ALT600U/L,胆红素定量40μmol/L,血清球蛋白45g/L,肝炎病原学阴性，抗...
男性，发现乙肝2年，出现乏力，腹胀，食欲不振，病情不稳定，查体：肝病面容，肝肋下触及1.0cm,质中等，脾界扩大，血清ALT200U/L.白蛋白34g/L...
12岁女孩，近10天来食欲不振，恶心、呕吐、乏力、尿色黄来院就诊，病前4周曾注射丙种球蛋白1支。查体：巩膜黄染，肝肋下1cm,触痛（+)，脾未及，化验：A...
与HIV感染进入宿主细胞密切相关的跨膜蛋白是 Agp17Bgp36Cgp41Dgp104Egp120
结核病是一种慢性传染病，与其慢性过程有关的物质是 A毒素B菌体蛋白C菌体多糖D菌体脂质E代谢产物
霍乱弧菌的主要致病物质是 A霍乱内毒素B霍乱肠毒素C透明质酸酶D腺苷酸环化酶E蛋白水解酶

随机试题

伤寒患者体温正常后仍需隔离 A．3天 B．1周 C．2周 D．15天
根据《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》（GB50S54-2013）某建筑物首层
健康信息采集的原则是要保证采集的内容（）反映服务对象的实际情况。
正确拟定（）和选择施工机具是合理组织施工的关键。
我国的多党合作制是（）。 A.多党制B.在坚持中国共产党领导下的合作 C
在飞行区土质地带开挖排水沟槽时，应保留（）的深度不挖，待下道工序施工前，修整为设计沟槽底高程。A、5~18mB、10~30mC、35~40mD、45~55
下列选项不属于化学教学活动的基本要素的是（　　）。A、化学教师B、教学理论C、化学教材D、教学方法
部分孕妇的巨幼细胞性贫血是缺乏A.钙B.铁C.叶酸D.叶酸和维生素B12E.维生素E
铁路施工项目上场前开展施工队伍配置工作，其主要作用有()。A.有利于编制组织机构B.有利于编制劳动力计划C.可以确定施工单位数量D.可以明确工程任务划分
对于汇兑结算，下列说法错误的有（）。A.汇兑凭证必须记载委托日期B.汇入银行对开立账户的收款人，应将汇款直接转入收款人账户，所以收款人必须在银行开有账

食物蛋白质的生物学价值最髙的是A.大米 B.玉米 C.黄豆 D.鱼 E.鸡蛋

肺炎球菌肺炎出现机化性肺炎是由于 A合并混合感染B合并肺外感染C没有应用抗生素雾化吸入D肺泡内纤维蛋白没有完全吸收E细菌毒力大

易透过血脑屏障的药物具有特点为 A与血浆蛋白结合率高 B相对分子质量大C极性大 D脂溶度高E脂溶性低

目前对支气管扩张最有确诊价值的检查是 A胸透B胸部正、侧位片C肺动脉造影术D肺部HRCTEMRPA

对弥漫性硬皮病具有相对特异性的自身抗体是 A抗组蛋白抗体B抗着丝点抗体 C抗核抗体D抗RNA抗体 E抗DNA拓扑异构酶抗体

女性，55岁，近20天周身乏力，旗胀，食欲不振，尿色深如浓茶，化验ALT600U/L,胆红素定量40μmol/L,血清球蛋白45g/L,肝炎病原学阴性，抗...

男性，发现乙肝2年，出现乏力，腹胀，食欲不振，病情不稳定，查体：肝病面容，肝肋下触及1.0cm,质中等，脾界扩大，血清ALT200U/L.白蛋白34g/L...

12岁女孩，近10天来食欲不振，恶心、呕吐、乏力、尿色黄来院就诊，病前4周曾注射丙种球蛋白1支。查体：巩膜黄染，肝肋下1cm,触痛（+)，脾未及，化验：A...

与HIV感染进入宿主细胞密切相关的跨膜蛋白是 Agp17Bgp36Cgp41Dgp104Egp120

结核病是一种慢性传染病，与其慢性过程有关的物质是 A毒素B菌体蛋白C菌体多糖D菌体脂质E代谢产物

霍乱弧菌的主要致病物质是 A霍乱内毒素B霍乱肠毒素C透明质酸酶D腺苷酸环化酶E蛋白水解酶

伤寒患者体温正常后仍需隔离 A．3天 B．1周 C．2周 D．15天

根据《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》（GB50S54-2013）某建筑物首层

健康信息采集的原则是要保证采集的内容（）反映服务对象的实际情况。

正确拟定（）和选择施工机具是合理组织施工的关键。

我国的多党合作制是（）。 A.多党制B.在坚持中国共产党领导下的合作 C

在飞行区土质地带开挖排水沟槽时，应保留（）的深度不挖，待下道工序施工前，修整为设计沟槽底高程。A、5~18mB、10~30mC、35~40mD、45~55

下列选项不属于化学教学活动的基本要素的是（ ）。A、化学教师B、教学理论C、化学教材D、教学方法

部分孕妇的巨幼细胞性贫血是缺乏A.钙B.铁C.叶酸D.叶酸和维生素B12E.维生素E

铁路施工项目上场前开展施工队伍配置工作，其主要作用有()。A.有利于编制组织机构B.有利于编制劳动力计划C.可以确定施工单位数量D.可以明确工程任务划分

对于汇兑结算，下列说法错误的有（）。A.汇兑凭证必须记载委托日期B.汇入银行对开立账户的收款人，应将汇款直接转入收款人账户，所以收款人必须在银行开有账

下列选项不属于化学教学活动的基本要素的是（　　）。A、化学教师B、教学理论C、化学教材D、教学方法