食物蛋白质的生物学价值最髙的是A.大米 B.玉米 C.黄豆 D.鱼 E.鸡蛋

admin2020-12-24 30

问题食物蛋白质的生物学价值最髙的是

选项 A.大米
B.玉米
C.黄豆
D.鱼
E.鸡蛋

答案C

解析鸡蛋、牛奶、黄豆都属于优质蛋白食物，但生物学价值最高的是黄豆。故选C。价值最低的是大米，含有必需氨基酸种类和数量较少的蛋白质。故选A。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/KdHeKKKQ

相关试题推荐

肺炎球菌肺炎出现机化性肺炎是由于 A合并混合感染B合并肺外感染C没有应用抗生素雾化吸入D肺泡内纤维蛋白没有完全吸收E细菌毒力大
易透过血脑屏障的药物具有特点为 A与血浆蛋白结合率高 B相对分子质量大C极性大 D脂溶度高E脂溶性低
目前对支气管扩张最有确诊价值的检查是 A胸透B胸部正、侧位片C肺动脉造影术D肺部HRCTEMRPA
对弥漫性硬皮病具有相对特异性的自身抗体是 A抗组蛋白抗体B抗着丝点抗体 C抗核抗体D抗RNA抗体 E抗DNA拓扑异构酶抗体
女性，55岁，近20天周身乏力，旗胀，食欲不振，尿色深如浓茶，化验ALT600U/L,胆红素定量40μmol/L,血清球蛋白45g/L,肝炎病原学阴性，抗...
男性，发现乙肝2年，出现乏力，腹胀，食欲不振，病情不稳定，查体：肝病面容，肝肋下触及1.0cm,质中等，脾界扩大，血清ALT200U/L.白蛋白34g/L...
12岁女孩，近10天来食欲不振，恶心、呕吐、乏力、尿色黄来院就诊，病前4周曾注射丙种球蛋白1支。查体：巩膜黄染，肝肋下1cm,触痛（+)，脾未及，化验：A...
与HIV感染进入宿主细胞密切相关的跨膜蛋白是 Agp17Bgp36Cgp41Dgp104Egp120
结核病是一种慢性传染病，与其慢性过程有关的物质是 A毒素B菌体蛋白C菌体多糖D菌体脂质E代谢产物
霍乱弧菌的主要致病物质是 A霍乱内毒素B霍乱肠毒素C透明质酸酶D腺苷酸环化酶E蛋白水解酶

随机试题

141．王先生与张女士结婚，结婚后张女士购置了一套家具。王先生婚后到一家报社
下列不是大量快速输血引起出血倾向的原因的是 A．体内凝血因子被稀释 B．凝血
某投资者买入的原油看跌期权合约的执行价格为12．50美元/桶，而原油标的物价格为
根据《建设工程工程量清单计价规范》（GB50500—2013），关于单价合同措施
最新《防汛条例》于（）由国务院修改并颁布施行。 A．1991年B．199
应供给高热量饮食的患者是
新教材一方面关注并充分利用学生的生活经验，另一方面也注意及时恰当地反映科学技术新成果，这主要说明新教材（） ①为学生提供了现成的结论 ②强调与现实...
盘龙类在头部背面有一块很大的骨，用以支持颌骨，在兽孔类中，这块骨头已大大缩小了，而四角龙的这块骨要较兽孔类大，又较盘龙类稍小。更为重要的是，四角龙的头角上...
不能以粉末冲服的饮片是A:三七B:琥珀C:羚羊角D:大黄E:朱砂
甲亢A.物质在体内氧化过程减慢B.基础代谢率增高C.细胞色素氧化酶被抑制D.电子传递速度变慢E.氧化磷酸化解偶联

食物蛋白质的生物学价值最髙的是A.大米 B.玉米 C.黄豆 D.鱼 E.鸡蛋

肺炎球菌肺炎出现机化性肺炎是由于 A合并混合感染B合并肺外感染C没有应用抗生素雾化吸入D肺泡内纤维蛋白没有完全吸收E细菌毒力大

易透过血脑屏障的药物具有特点为 A与血浆蛋白结合率高 B相对分子质量大C极性大 D脂溶度高E脂溶性低

目前对支气管扩张最有确诊价值的检查是 A胸透B胸部正、侧位片C肺动脉造影术D肺部HRCTEMRPA

对弥漫性硬皮病具有相对特异性的自身抗体是 A抗组蛋白抗体B抗着丝点抗体 C抗核抗体D抗RNA抗体 E抗DNA拓扑异构酶抗体

女性，55岁，近20天周身乏力，旗胀，食欲不振，尿色深如浓茶，化验ALT600U/L,胆红素定量40μmol/L,血清球蛋白45g/L,肝炎病原学阴性，抗...

男性，发现乙肝2年，出现乏力，腹胀，食欲不振，病情不稳定，查体：肝病面容，肝肋下触及1.0cm,质中等，脾界扩大，血清ALT200U/L.白蛋白34g/L...

12岁女孩，近10天来食欲不振，恶心、呕吐、乏力、尿色黄来院就诊，病前4周曾注射丙种球蛋白1支。查体：巩膜黄染，肝肋下1cm,触痛（+)，脾未及，化验：A...

与HIV感染进入宿主细胞密切相关的跨膜蛋白是 Agp17Bgp36Cgp41Dgp104Egp120

结核病是一种慢性传染病，与其慢性过程有关的物质是 A毒素B菌体蛋白C菌体多糖D菌体脂质E代谢产物

霍乱弧菌的主要致病物质是 A霍乱内毒素B霍乱肠毒素C透明质酸酶D腺苷酸环化酶E蛋白水解酶

141．王先生与张女士结婚，结婚后张女士购置了一套家具。王先生婚后到一 家报社

下列不是大量快速输血引起出血倾向的原因的是 A．体内凝血因子被稀释 B．凝血

某投资者买入的原油看跌期权合约的执行价格为12．50美元/桶，而原油标的物价格为

根据《建设工程工程量清单计价规范》（GB50500—2013），关于单价合同措施

最新《防汛条例》于（）由国务院修改并颁布施行。 A．1991年B．199

应供给高热量饮食的患者是

新教材一方面关注并充分利用学生的生活经验，另一方面也注意及时恰当地反映科学技术新成果，这主要说明新教材（） ①为学生提供了现成的结论 ②强调与现实...

盘龙类在头部背面有一块很大的骨，用以支持颌骨，在兽孔类中，这块骨头已大大缩小了，而四角龙的这块骨要较兽孔类大，又较盘龙类稍小。更为重要的是，四角龙的头角上...

不能以粉末冲服的饮片是A:三七B:琥珀C:羚羊角D:大黄E:朱砂

甲亢A.物质在体内氧化过程减慢B.基础代谢率增高C.细胞色素氧化酶被抑制D.电子传递速度变慢E.氧化磷酸化解偶联

141．王先生与张女士结婚，结婚后张女士购置了一套家具。王先生婚后到一家报社