9．把饭店资源转化为饭店产品，进而创造顾客价值并实现饭店效益，这种管理活动属

题库总管2020-05-20 63

问题 9．把饭店资源转化为饭店产品，进而创造顾客价值并实现饭店效益，这种管理活动属于饭店的( )管理。A．产品B．质量C．运行D．职能

选项

答案C

解析

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