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金融经济
磷脂中最重要的一种是( )。 A、甘油磷脂 B、神经鞘磷脂 C、胆碱
磷脂中最重要的一种是( )。 A、甘油磷脂 B、神经鞘磷脂 C、胆碱
shuhaiku
2020-05-20
35
问题
磷脂中最重要的一种是( )。A、甘油磷脂B、神经鞘磷脂C、胆碱D、卵磷脂E、磷酸糖蛋白
选项
答案
D
解析
在人体的重要营养素之中,磷脂的含量仅次于蛋白质。而在细胞膜中,有超过40%的组成成分是磷脂;在神经系统的细胞膜中,磷脂成分更是高达80%,对神经信息的传导和记忆具有不可替代的作用。“卵磷脂”是一种含有多种磷脂成分的混合磷脂营养素,是构成人体细胞和组织的重要成分之一,尤其在细胞膜质的构成中更是扮演重要的角色。可以说,磷脂是人类生命活动最重要的物质基础之一。
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