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在学习“汽化” 知识时, 教师通常演示“水的沸腾” 实验。 简述利用该演示实验进
在学习“汽化” 知识时, 教师通常演示“水的沸腾” 实验。 简述利用该演示实验进
shuhaiku
2019-12-17
37
问题
在学习“汽化” 知识时, 教师通常演示“水的沸腾” 实验。 简述利用该演示实验进行教学时应注意哪些问题。
选项
答案
解析
利用该演示实验进行教学时应注意下列问题:(1)选择合适的酒精灯和水。选择酒精纯度较高、灯芯粗些、外露部分稍长的酒精灯,以防止由于火焰无力,温度上升过慢,而给观察带来不便。选择温度较高的温水可以节约实验时间,一般温度为90℃的水为宜。同时要避免使用沸腾过的水进行试验。由于沸腾过的水,其空气含量较低,再次沸腾时,其内部和表面难以出现大量气泡,无法直观地呈现剧烈的沸腾现象。(2)正确使用酒精灯。利用酒精灯的外焰加热。否则会导致酒精燃烧不充分,影响加热速度。实验中应该准备一块湿抹布,以备酒精洒落灭火用。(3)正确使用温度计。温度计应悬垂入水中,让温度计的玻璃泡全部浸入水中,不要碰到烧杯底或烧杯壁。否则会导致测定的温度不准。读数时,温度计的玻璃泡要继续留在热水中,视线与温度计中液柱的上表面相平。否则,会导致读出的温度不准。(4)仪器的组装和调节要合理适中。本实验器材较多,组装较难,实验中有一定的危险性。在组装的过程中应该采用先下后上的组装原则。实验中,要边加热边搅拌,增加热对流,减少水沸腾所需要的时间^玻璃杯杯口盖一张中心有孔的硬纸片,以减少热损失。(5)选择合适的时间间隔进行记录。一般以90℃初温度为宜,每隔1min记录一次温度,沸腾后持续5min即可。(6)选择端走烧杯以停止给水加热。若直接端走酒精灯,由于石棉网温度还是很高,短时间内水还是沸腾,会影响实验结果。为此,可以改用端走烧杯以停止加热。
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