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食品微生物检验的样品采取后,如不能立即检验,应根据样品种类将不需冷冻的样品保存在
食品微生物检验的样品采取后,如不能立即检验,应根据样品种类将不需冷冻的样品保存在
题库总管
2020-05-20
37
问题
食品微生物检验的样品采取后,如不能立即检验,应根据样品种类将不需冷冻的样品保存在A.0~4℃环境中B.0~5℃环境中C.0~8℃环境中D.1~5℃环境中E.4~10℃环境中
选项
答案
D
解析
食品样品采样后,应尽快送检,如果路途遥远,可将不需冷冻样品保存在1~5℃环境中。
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