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金融经济
在煎煮中药饮片前,应先加冷水浸泡
在煎煮中药饮片前,应先加冷水浸泡
题库总管
2019-12-17
51
问题
在煎煮中药饮片前,应先加冷水浸泡
选项
A.5~10分钟B.10~15分钟C.15~20分钟D.20~30分钟E.25~30分钟
答案
D
解析
在煎煮中药饮片前,应先加冷水浸泡20~30分钟。为了便于煎出有效成分,在煎煮饮片前先加冷水进行浸泡,使饮片充分吸收水分。但不宜使用60℃以上的热水浸泡饮片。
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