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  3. 非水溶性物质不包括 A、挥发油 B、蛋白质 C、脂肪 D、色素

非水溶性物质不包括 A、挥发油 B、蛋白质 C、脂肪 D、色素

tikufree2020-05-20  60
问题 非水溶性物质不包括A、挥发油 B、蛋白质 C、脂肪 D、色素 E、淀粉
选项
答案D
解析属于非水溶性物质这一类的物质有纤维素、半纤维素、原果胶、脂肪、脂溶性维生素、挥发油、树脂、蛋白质、淀粉、部分生物碱、不溶性矿物质等。
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