提取原生苷的常用溶剂不包括A:沸水 B:乙醚 C:稀乙醇 D:甲醇 E:75%乙醇

admin2020-12-24 26

问题提取原生苷的常用溶剂不包括

选项 A:沸水
B:乙醚
C:稀乙醇
D:甲醇
E:75%乙醇

答案B

解析在植物中，原生苷常与能水解苷的酶共存，因此，在提取原生苷时，首先要破坏或抑制酶的活性，以免原生苷被酶水解。最常用的方法是采用甲醇、乙醇或沸水提取。由于原生苷的极性较大，故不能溶于极性较小乙醚。

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可与聚山梨酯类表面活性剂发生络合作用而减弱其防腐效力，需适当增加用量的是A.苯甲酸B.苯甲酸钠C.对羟基苯甲酸酯类D.30%以上的甘油E.20%以上的乙醇
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