京川餐饮公司近期实行了新的经营方式，顾客既可以按照公司提供的菜谱点餐，也可以自带菜谱和食材请公司的厨师加工烹饪，还可以在支付一定学习费用后在厨师指导下自己...

admin2020-12-24 55

问题京川餐饮公司近期实行了新的经营方式，顾客既可以按照公司提供的菜谱点餐，也可以自带菜谱和食材请公司的厨师加工烹饪，还可以在支付一定学习费用后在厨师指导下自己操作，从而在享受美食的同时提高厨艺。这些新的经营方式使该公司的顾客数量和营业收入均增长20%以上。
　　要求：从密集型战略角度看，指出京川餐饮公司实施的战略具体类型及理由。

选项

答案

解析①产品开发战略。　　理由：京川餐饮公司近期实行了新的经营方式，可以自带菜谱和食材请公司的厨师加工烹饪，还可以在支付一定学习费用后在厨师指导下自己操作。　　②市场渗透战略。　　理由：在现有市场上，公司的顾客数量和营业收入均增长20%。

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