影响食物蛋白质消化率的因素包括(  )。

Freeti2019-12-17  24

问题 影响食物蛋白质消化率的因素包括(  )。

选项 A.蛋白质来源B.膳食纤维C.蛋白质性质D.多酚类物质E.酶

答案BCDE

解析食物蛋白质消化率受到蛋白质性质、膳食纤维、多酚类物质和酶反应等因素影响。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/N7UlKKKQ