目前认为膳食饱和脂肪酸应低于总能量的(  )。

tikufree2019-12-17  10

问题 目前认为膳食饱和脂肪酸应低于总能量的(  )。

选项 A.5%B.7%C.10%D.15%

答案C

解析饱和脂肪酸可使血中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇升高,增加心血管疾病发病的危险。饱和脂肪酸的摄入量应低于总能量摄入的10%。
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