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残留有机氯农药最多的食品是 A、肉鱼类 B、蔬菜 C、水果 D、粮
残留有机氯农药最多的食品是 A、肉鱼类 B、蔬菜 C、水果 D、粮
tikufree
2020-05-20
40
问题
残留有机氯农药最多的食品是A、肉鱼类 B、蔬菜 C、水果 D、粮谷类 E、豆类
选项
答案
B
解析
有机氯农药主要是用于防治植物病易于在环境中长期蓄积,并可通过食物链而逐级浓缩,还有一定的潜在危害和三致作用。蔬菜是直接接触有机氯农药,所以残留的最多。
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