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财务会计
黑木耳能够降低血液粘稠度的有效成分是?
黑木耳能够降低血液粘稠度的有效成分是?
shuhaiku
2019-12-17
34
问题
黑木耳能够降低血液粘稠度的有效成分是?
选项
A.黑木耳多糖B.膳食纤维C.钙D.钾
答案
A
解析
现代医学研究表明:黑木耳富含多糖和腺苷类物质,经常食用黑木耳,可以降低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,有防止血栓形成的功能。黑木耳多糖可明显延长特异性血栓及纤维蛋白血栓的形成时间,缩短血栓长度,减轻血栓湿重和干重,减少血小板数,降低血小板粘附率和血液粘度,并可明显缩短优球蛋白溶解时间,降低血桨纤维蛋白原含量,升高纤溶酶活性,具有明显抗血栓形成的作用。
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