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山东是中国四大菜系之一鲁菜的发源地,( )三大系列各具特色,各有所长,充分体现了
山东是中国四大菜系之一鲁菜的发源地,( )三大系列各具特色,各有所长,充分体现了
免费考试题库
2019-12-17
44
问题
山东是中国四大菜系之一鲁菜的发源地,( )三大系列各具特色,各有所长,充分体现了孔子“食不厌精,脍不厌细”的思想。
选项
A.淄博菜B.济南菜C.孔府菜D.胶东菜E.青岛菜
答案
BCD
解析
山东是中国四大菜系之一鲁菜的发源地,济南菜、孔府菜、胶东菜三大系列各具特色,各有所长,充分体现了孔子“食不厌精,脍不厌细”的思想。
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