与乳剂形成条件无关的是A.降低两相液体的表面张力 B. 形成牢固的乳化膜 C. 确定形成乳剂的类型 D.有适当的相比 E.加入反絮凝剂

admin2020-12-24  20

问题 与乳剂形成条件无关的是

选项 A.降低两相液体的表面张力
B. 形成牢固的乳化膜
C. 确定形成乳剂的类型
D.有适当的相比
E.加入反絮凝剂

答案E

解析本题考查乳剂的形成条件。乳剂的形成条件有:(1)确定形成乳剂的类型;(2)加入适宜的乳化剂(亲水性高分子材料等)降低油水表面 (界面)张力,以降低界面能,形成稳定的乳剂;(3)形成牢固的乳化膜;(4)有适当的相体积比。故选项E 错误。
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