2. 职称考试
  3. 存锥形瓶中加入含有酵母菌的葡萄糖溶液．然后密封。则在图5中。能够依次正确表示瓶内酒精和葡萄糖浓度变化的曲线是（　　）。 A．①② B．①③ C．②③ D

存锥形瓶中加入含有酵母菌的葡萄糖溶液．然后密封。则在图5中。能够依次正确表示瓶内酒精和葡萄糖浓度变化的曲线是（　　）。 A．①② B．①③ C．②③ D

admin2020-12-24  61
问题 存锥形瓶中加入含有酵母菌的葡萄糖溶液．然后密封。则在图5中。能够依次正确表示瓶内酒精和葡萄糖浓度变化的曲线是（　　）。

选项 A．①②
B．①③
C．②③
D．②④
答案B
解析本题考查呼吸作用。酵母菌为兼性厌氧型微生物，既可以有氧呼吸又可以无氧呼吸。酵母菌无氧呼吸产生酒精，此过程不断消耗葡萄糖，因此葡萄糖会被逐渐消耗乃至用尽。开始瓶内有少量氧气，因此酵母菌先进行有氧呼吸，一段时间后才开始进行无氧呼吸产生酒精，且酒精积累到一定程度其增加速度会放缓。故本题选择B选项。
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