酸水解速度最快的是

shuhaiku2019-12-17 27

问题酸水解速度最快的是

选项 A:葡萄糖苷B:鼠李糖苷C:2-去氧糖苷D:葡萄糖醛酸苷E:阿拉伯糖苷

答案C

解析本题考查苷键的水解。羟基易和苷键原子争夺质子，2位上被质子化后使端基碳原子的电子云密度降低，不利于苷键的质子化，故2-去氧糖苷水解速度最快。

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