单糖浆的含蔗糖量为

免费考试题库2019-12-17 14

问题单糖浆的含蔗糖量为

选项 A:85%(g/ml)B:67.47%(g/ml)C:0.9%(g/ml)D:64.74%(g/ml)E:95%(g/ml)

答案A

解析纯蔗糖的近饱和水溶液称为单糖浆或糖浆，浓度为85%(g/ml)或64.7%(g/g)。

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