下列有关乳酸菌的叙述,正确的是()。A.单细胞真核生物 B.主要通过芽孢繁殖后代 C.可利用其制作泡菜 D.能利用CO2和水生成乳酸

admin2020-12-24  4

问题 下列有关乳酸菌的叙述,正确的是()。

选项 A.单细胞真核生物
B.主要通过芽孢繁殖后代
C.可利用其制作泡菜
D.能利用CO2和水生成乳酸

答案C

解析乳酸菌是原核生物,A项错误。乳酸菌主要通过分裂生殖产生后代,B项错误。制作泡菜需要加入乳酸菌,乳酸菌在无氧和适宜的温度下分解糖类产生乳酸,C项正确、D项错误。
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