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建筑工程
下列关于蛋白质螺旋结构的描述正确的是
下列关于蛋白质螺旋结构的描述正确的是
天天题库
2019-12-17
39
问题
下列关于蛋白质螺旋结构的描述正确的是
选项
A.多为左手双螺旋B.肽链充分伸展C.氢键方向基本与长轴平行D.侧链伸向螺旋内侧
答案
C
解析
[考点]蛋白质的结构 [分析]在α螺旋结构中,多肽链的主 链围绕中心轴有规律地盘绕呈螺旋式上升, 螺旋走向为顺时针方向,即右手螺旋,而非左手双螺旋。因为是有规律地盘绕呈螺旋上升,故肽链不可能充分伸展。氨基酸侧链均伸向螺旋外侧。Cr螺旋的每个肽键的亚氨基氢(一N— H)和第四个肽键的羰基氧(一C =())形成氢键,氢键方向与螺旋长轴基本平行,所以只有C是正确的。
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