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下列关于蛋白质的叙述,错误的是 A.各种蛋白质的含氮量很接近,平均为16%
下列关于蛋白质的叙述,错误的是 A.各种蛋白质的含氮量很接近,平均为16%
Freeti
2020-05-20
39
问题
下列关于蛋白质的叙述,错误的是A.各种蛋白质的含氮量很接近,平均为16%B.氨基酸分子是两性电解质C.Trp、Tyr和Phe在280nm紫外波长处有特征性吸收峰D.在蛋白质分子中,氨基酸通过肽键连接形成肽E.组成人体蛋白质多肽链的基本单位是L-β-氨基酸
选项
答案
E
解析
本题考查蛋白质的分子组成。组成人体蛋白质多肤链的基本单位是L-α-氣基酸.
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