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金融经济
利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是 A.葡萄糖 B.果糖 C.乳糖
利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是 A.葡萄糖 B.果糖 C.乳糖
免费考试题库
2020-05-20
37
问题
利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是A.葡萄糖B.果糖C.乳糖D.半乳糖E.大豆低聚糖
选项
答案
E
解析
大豆低聚糖包括水苏糖和棉子糖,可作为功能性食品基料,代替部分蔗糖应用于各种食品中。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/RaddKKKQ
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