下列哪种因素不易使蛋白质变性 A．加热震荡 B．有机溶剂 C．重金属盐

免费考试题库2020-05-20 55

问题下列哪种因素不易使蛋白质变性A．加热震荡B．有机溶剂C．重金属盐D．盐析E．盐酸

选项

答案D

解析造成蛋白质变性的因素有多种，常见的有加热、乙醇等有机溶剂、强酸、强碱、重金属离子及生物碱试剂等。所以答案为D。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/RsydKKKQ

相关试题推荐

随机试题