患者女性,43岁,风湿性心脏病伴心功能不全,双下肢及身体下垂部位严重水肿,该患者

shuhaiku2020-05-20  2

问题 患者女性,43岁,风湿性心脏病伴心功能不全,双下肢及身体下垂部位严重水肿,该患者每日饮食中应控制A、摄入盐量不超过5g B、摄入盐量不超过2g C、摄入盐量不超过0.5g D、摄入钠量不超过2g E、摄入钠量不超过0.5g

选项

答案E

解析无盐低钠饮食  (1)适用范围:同低盐饮食,但水肿较重的病人。  (2)饮食原则:无盐饮食:除食物内自然含钠量外,烹调时不放食盐。低钠饮食:除无盐外,还须控制食物中自然存在的含钠量的摄入(低于0.5g/d),禁用腌制食物。对无盐和低钠者,还应禁用含钠多的食物和药物,如油条、挂面、汽水等食物和碳酸氢钠等药物。此题选择E。
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