2. 金融经济
  3. 下列类型化合物中，大多数具香味的是 A、黄酮苷元 B、蒽醌苷元 C、香

下列类型化合物中，大多数具香味的是 A、黄酮苷元 B、蒽醌苷元 C、香

题库总管2020-05-20  71
问题 下列类型化合物中，大多数具香味的是A、黄酮苷元 B、蒽醌苷元 C、香豆素苷元 D、三萜皂苷元 E、甾体皂甘元
选项
答案C
解析分子量小的游离香豆素多具有芳香气味与挥发性。
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