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水/醇法可用于A.提取挥发油B.提取多糖C.提取生物碱D.提取萜苷元E.提取黄酮类
水/醇法可用于A.提取挥发油B.提取多糖C.提取生物碱D.提取萜苷元E.提取黄酮类
admin
2020-12-24
33
问题
水/醇法可用于
选项
A.提取挥发油
B.提取多糖
C.提取生物碱
D.提取萜苷元
E.提取黄酮类
答案
B
解析
生物碱多具有一定的碱性,可用酸水以盐的形式提取出来,加碱后游离析出。
由于黄酮类成分大多具有酚羟基,因此可用碱性水(如碳酸钠、氢氧化钠、氢氧化钙水溶液)或碱性稀醇(如50%的乙醇)浸出,浸出液经酸化后可使黄酮类化合物游离,或沉淀析出,或用有机溶剂萃取。
二氧化碳超临界流体应用于提取芳香挥发油,具有防止氧化热解及提高品质的突出优点。
水/醇法是药材水提取浓缩液加入数倍量乙醇,水溶性大分子(多糖、蛋白质等)被沉淀。
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