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榆林炸豆奶的特点有( )。 A、外脆里嫩 B、香甜适口 C、味道甘醇
榆林炸豆奶的特点有( )。 A、外脆里嫩 B、香甜适口 C、味道甘醇
shuhaiku
2020-05-20
32
问题
榆林炸豆奶的特点有( )。A、外脆里嫩B、香甜适口C、味道甘醇D、爽滑适口E、酸甜适口
选项
答案
ABC
解析
陕西榆林的炸豆奶,以豆浆、鸡蛋、绿豆、淀粉为原料,是经炸制而成的传统风味小吃。其特点是:外脆里嫩、香甜适口、味道甘醇,已被认定为"中华名小吃"。
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