首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
财务会计
川菜中的普通宴席,又称( )。 A、八大碗 B、十大碗 C、\"九大碗\"
川菜中的普通宴席,又称( )。 A、八大碗 B、十大碗 C、\"九大碗\"
题库总管
2020-05-20
26
问题
川菜中的普通宴席,又称( )。A、八大碗B、十大碗C、"九大碗"D、"三蒸九扣"E、三冷九热
选项
答案
CD
解析
川菜中的普通宴席,又称"九大碗"或"三蒸九扣",就地取材,讲究实惠,保留传统技艺,辣味不多,汤菜并重,荤素皆有。代表菜有清蒸杂烩、粉蒸肉、咸甜烧白、清蒸肘子等。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/SrRpKKKQ
相关试题推荐
有关市场预期理论,下列叙述不正确的是( )。 A、市场预期理论又称“无偏预期
在一般情况下,( ),因此,正斜率收益曲线又称为正常收益曲线。 A、长期利率
下列说法错误的是( )。 A、买入期权又称看涨期权 B、交易者买入看涨期权
下列关于农业保险的说法正确的是( )。 A、农业保险又称为农村保险 B、农
学前期又称( )。 A、幼儿期 B、幼儿早期 C、幼儿初期 D、幼儿中
陕北秧歌是流传于陕北黄土高原的民间传统舞蹈,又称( )。 A、扭秧歌 B、
秦腔又称乱弹,流行于中国西北,以( )口音最为古老,保留了较多古老发音。 A
陕西又称\"三秦\",关于\"三秦\"得名的说法不正确的有( )。 A、秦亡后项羽大
玄奘法师创立的慈恩宗又称为( )。 A、成实宗 B、唯识宗 C、法相宗
丰都庙会,又称\"鬼城庙会\",开始于( )。 A、1986年 B、1987年
随机试题
下列不属于基金业协会特别会员的是()。
目前,国际饭店集团化经营正在朝着( )方向发展。
刘某,男,46岁,刻下眩晕而见头重如蒙,胸闷恶心,食少多寐,苔白腻,脉濡滑。
引起外科患者发生代谢性碱中毒最常见的原因是
根据《环境影响评价技术导则一生态影响》,生态现状调查时,在(),应做专题调查。
大中型工程的地质勘察可分为()三个阶段。 A.预可行性研究阶段勘察、初步设计阶
反映企业变现能力的财务指标有()。 A.或有负债和担保负债B.流动资
患者1年前,运动时上前牙碰伤,当时有咬物疼痛,无其他不适,未治疗。以后发现牙冠变色,其原因可能为()A.色素沉着B.牙本质变性C.牙髓变性D.
牙周生物学宽度约为()A.0.5mmB.1mmC.1.5mmD.2mmE.3mm
肛裂的临床特点为A.便血量多而鲜红B.便血少而疼痛C.便血及黏液,甚至有脓血便D.便血量多而色黑E.便污血而疼痛