谷类是人们一日三餐不可缺少的食物,它可提供的主要营养成分是(  )。 A.蛋白

Freeti2020-05-20  19

问题 谷类是人们一日三餐不可缺少的食物,它可提供的主要营养成分是(  )。A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素

选项

答案C

解析[名师点睛]碳水化合物主要来源于植物性食物,如谷类、根茎类、豆类等。碳水化合物摄入量不足,会使体内蛋白质消耗增加,体重减轻,导致生长发育迟缓;摄入过多,发酵过盛,则会刺激肠蠕动引起腹泻。
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