因保存或炮制不当，有效成分水解氧化，变为绿色的药材是A.黄芩 B.黄连 C.姜黄 D.黄柏 E.黄芪

admin2020-12-24 80

问题因保存或炮制不当，有效成分水解氧化，变为绿色的药材是

选项 A.黄芩
B.黄连
C.姜黄
D.黄柏
E.黄芪

答案A

解析经水解后生成的黄芩素分子中具有邻三酚羟基，易被氧化转为醌类衍生物而显绿色，这是保存或炮制不当的黄芩能够变绿色的原因。

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