关于食物中毒的预防和治疗，说法不正确的是（　　）。

问题关于食物中毒的预防和治疗，说法不正确的是（　　）。

选项 A.苦井水中毒可用美蓝解毒B.催吐和洗胃是所有急性食物中毒早期治疗的重要措施C.阿托品是有机磷农药中毒的特效药之一D.食用前充分加热可预防河豚鱼中毒

答案D

解析河豚鱼毒素对热稳定，220℃以上才可被分解。

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