烟酸或尼克酸的理化性质的特点为（　　）A.酸性条件易破坏 B.碱性条件易破坏 C.遇光易破坏 D.加热及烹调加工损失小 E.高压下120℃，20分钟易破坏

admin2020-12-24 56

问题烟酸或尼克酸的理化性质的特点为（　　）

选项 A.酸性条件易破坏
B.碱性条件易破坏
C.遇光易破坏
D.加热及烹调加工损失小
E.高压下120℃，20分钟易破坏

答案D

解析

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/TmoeKKKQ

相关试题推荐

随机试题