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金融经济
有利于锌吸收的因素包括( )。 A、植酸 B、鞣酸 C、纤维素 D、铁
有利于锌吸收的因素包括( )。 A、植酸 B、鞣酸 C、纤维素 D、铁
tikufree
2020-05-20
43
问题
有利于锌吸收的因素包括( )。A、植酸B、鞣酸C、纤维素D、铁E、维生素D
选项
答案
E
解析
植物性食物中含有的植酸、鞣酸和纤维素等均不利于锌的吸收。铁可抑制锌的吸收。动物性食物中锌的生物利用率较高,某些药物如碘喹啉、苯妥英钠和维生素D均能促进锌的吸收。
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