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金融经济
保存或炮制不当的黄芩变绿的主要原因在于
保存或炮制不当的黄芩变绿的主要原因在于
题库总管
2019-12-17
16
问题
保存或炮制不当的黄芩变绿的主要原因在于
选项
A、水解B、氧化C、异构化D、聚合E、脱羧
答案
B
解析
易氧化的药物分子结构类型主要有:①具有酚羟基或潜在酚羟基的有效成分,如黄芩苷等。②含有不饱和碳链的油脂、挥发油等,在光线、氧气、水分、金属离子以及微生物等影响下,都能产生氧化反应。
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