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纤维素酶能催化纤维素的水解,在植物细胞工程方面有着广泛的应用,你认为从下列哪种生物中提取纤维素酶比较合理()A.在腐木上生长的霉菌 B.高等植物细胞 C.人
纤维素酶能催化纤维素的水解,在植物细胞工程方面有着广泛的应用,你认为从下列哪种生物中提取纤维素酶比较合理()A.在腐木上生长的霉菌 B.高等植物细胞 C.人
admin
2020-12-24
49
问题
纤维素酶能催化纤维素的水解,在植物细胞工程方面有着广泛的应用,你认为从下列哪种生物中提取纤维素酶比较合理()
选项
A.在腐木上生长的霉菌
B.高等植物细胞
C.人体内的大肠杆菌
D.酿酒酵母
答案
A
解析
依据酶的专一性可知,纤维素酶作用的底物是纤维素,而植物细胞壁的主要组成成分为纤维素.能够在腐木上生长的霉菌能分解纤维素.说明它产生了纤维素酶。
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