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  3. 麸炒药物时，100kg药物用麦麸()。A:20kg B:30kg C:15～20kg D:10～15kg E:5kg

麸炒药物时，100kg药物用麦麸()。A:20kg B:30kg C:15～20kg D:10～15kg E:5kg

admin2020-12-24  47
问题 麸炒药物时，100kg药物用麦麸()。
选项 A:20kg
B:30kg
C:15～20kg
D:10～15kg
E:5kg
答案D
解析本题考查要点是“加辅料炒法”。麦麸一般用量为：每100kg药物用麦麸10～15kg。因此，本题的正确答案是D。
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