2. 医药卫生
  3. 常用的水溶性抗氧剂是 A.叔丁基对羟基茴香醚 B. 二丁甲苯酚 C. BHA D.生育酚 E.焦亚硫酸钠

常用的水溶性抗氧剂是 A.叔丁基对羟基茴香醚 B. 二丁甲苯酚 C. BHA D.生育酚 E.焦亚硫酸钠

admin2020-12-24  29
问题 常用的水溶性抗氧剂是
A.叔丁基对羟基茴香醚
B. 二丁甲苯酚
C. BH
选项 A
D.生育酚
E.焦亚硫酸钠
答案E
解析【精析】此题考查抗氧剂的种类。抗氧剂可分为水溶性抗氧剂与油溶性抗氧剂两大类。水溶性抗氧剂有焦亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、亚硫酸钠和硫代硫酸钠等，焦亚硫酸钠和亚硫酸氢钠常用于偏酸性药液，亚硫酸钠和硫代硫酸钠常用于偏碱性溶液。油溶性抗氧剂有叔丁基对羟基茴香醚(BHA)、二丁甲苯酚(BHT)、生育酚等。
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