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为胰腺炎患者制作食物时,不宜使用的烹调方法是()。 A.煮 B.烩 C.煎
为胰腺炎患者制作食物时,不宜使用的烹调方法是()。 A.煮 B.烩 C.煎
Freeti
2020-05-20
52
问题
为胰腺炎患者制作食物时,不宜使用的烹调方法是()。A.煮B.烩C.煎D.炖E.卤
选项
答案
C
解析
胰腺炎的烹调方法宜采用烧、煮、烩、卤等,禁用油煎、炸、烙、烤等方法。
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