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某植物提取物遇皮肤呈蓝色,可能含有 ()。A.蒽醌 B.鞣质 C.环烯醚萜 D.生物碱 E.强心苷
某植物提取物遇皮肤呈蓝色,可能含有 ()。A.蒽醌 B.鞣质 C.环烯醚萜 D.生物碱 E.强心苷
admin
2020-12-24
42
问题
某植物提取物遇皮肤呈蓝色,可能含有 ()。
选项
A.蒽醌
B.鞣质
C.环烯醚萜
D.生物碱
E.强心苷
答案
C
解析
环烯醚萜——理化性质——显色反应及检识:环烯醚萜苷易被水解,生成的苷元为半缩醛结构,其化学性质活泼,容易进一步发生氧化聚合等反应,难以得到结晶性苷元,同时使颜色变深,如地黄及玄参等中药在炮制及放置过程中因此而变成黑色。苷元遇酸、碱、羰基化合物和氨基酸等都能变色。如车叶草苷( asperuloside)与稀酸混合加热,能被水解、聚合产生棕黑色树脂状聚合物沉淀;若用酶水解,则显深蓝色,也不易得到结晶性苷元。游离的苷元遇氨基酸并加热,即产生深红色至蓝色,最后生成蓝色沉淀。因此,与皮肤接触,也能使皮肤染成蓝色。苷元溶于冰醋酸溶液中,加少量铜离子,加热显蓝色。这些显色反应,可用于环烯醚萜苷的检识及鉴别。
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