2. 建筑工程
  3. 当溶液的与某种氨基酸的pI一致时，该氨基酸在此溶液中的存在形式是 A.兼性离子

当溶液的与某种氨基酸的pI一致时，该氨基酸在此溶液中的存在形式是 A.兼性离子

Freeti2019-12-17  17
问题 当溶液的与某种氨基酸的pI一致时，该氨基酸在此溶液中的存在形式是A.兼性离子 B.非兼性离子 C.带单价正电荷D.疏水分子 E.带单价负电荷
选项
答案A
解析所有的氨基酸都含有碱性的α-氨基和酸性的α-羧基，可在酸性溶液中与质子(H+)结合呈带正 电荷的阳离子(-NH3+），也可在碱性溶液中与OH-结合，变成带负电荷的阴离子(-COO-)。因此氨基 酸是一种两性电觯质,具有两性解离的特性。氨基酸的解离方式取决于其所处溶液的pH。若溶液 pl，解离成阳离子;若溶液pH pI，解离成阴离子；若pH=pI，成为兼性离子，呈电中性。
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