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下列描述适合蛋白质变性的是（ ）A.变性蛋白质的溶液黏度下降 B.变性蛋白质不易被消化 C.蛋白质沉淀不一定就是变性 D.蛋白质变性后容易形成结晶 E.蛋白质
下列描述适合蛋白质变性的是（ ）A.变性蛋白质的溶液黏度下降 B.变性蛋白质不易被消化 C.蛋白质沉淀不一定就是变性 D.蛋白质变性后容易形成结晶 E.蛋白质
admin
2020-12-24
28
问题
下列描述适合蛋白质变性的是（ ）
选项
A.变性蛋白质的溶液黏度下降
B.变性蛋白质不易被消化
C.蛋白质沉淀不一定就是变性
D.蛋白质变性后容易形成结晶
E.蛋白质变性不涉及二硫键破坏
答案
C
解析
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/UzVeKKKQ
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