酶的一个国际单位是指 A．最适条件下，每小时催化生成1mmol产物的酶量。

shuhaiku2020-05-20 54

问题酶的一个国际单位是指A．最适条件下，每小时催化生成1mmol产物的酶量。B．37℃下，每分钟催化生成1mol产物的酶量C．25℃下，其他为最适条件，每分钟催化生成1mmol产物的酶量D．30℃下，每小时催化生成1mmol产物的酶量E．在规定的条件下，每分钟催化一个μmol底物产生变化所需的酶量。

选项

答案E

解析本题考查酶的国际单位，1个酶活力单位是指在特定条件（25℃，其他为最适条件）下，在1min内能转化1μmol底物的酶量。

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