关于D值与Z值的表述,正确的有

Freeti2019-12-17  14

问题 关于D值与Z值的表述,正确的有

选项 A:D值是指一定温度下,将微生物杀灭90%所需的时间B:D值是指一定温度下,将微生物杀灭10%所需的时间C:D值小,说明该微生物耐热性强D:D值小,说明该微生物耐热性差E:Z值是指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时所需升高的温度值

答案AD

解析
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