食品的生物加工技术不包括（　　）。 A、发酵工程 B、酶工程 C、细胞工程

昕玥2020-05-20 54

问题食品的生物加工技术不包括（　　）。A、发酵工程B、酶工程C、细胞工程D、微波技术E、基因工程

选项

答案D

解析食品的生物技术包括发酵工程、酶工程、细胞工程及基因工程四个部分。

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