2. 职称考试
  3. 说明: 阅读下面这篇文字，阅读后，请将其缩写成一篇短文，字数不得少于300。以复述为主，不需加入自己的观点。 辣椒...

说明: 阅读下面这篇文字，阅读后，请将其缩写成一篇短文，字数不得少于300。以复述为主，不需加入自己的观点。 辣椒...

admin2020-12-24  28
问题 说明: 阅读下面这篇文字，阅读后，请将其缩写成一篇短文，字数不得少于300。以复述为主，不需加入自己的观点。
                   辣椒
       世界上有些国家吃辣椒很厉害，如墨西哥、印度、匈牙利、朝...我国某些省，如四川、湖南等也以吃辣椒出名。有些人嗜辣椒已经到了“无辣不吃饭”的地步。
美国宇航员威廉.勒努瓦在宇宙飞行时也带着辣椒。有一位指挥家，他走到哪里，辣椒就带到哪里，就连参加英国女王宴请时，也照例带着辣椒酱，他解释说:“没有辣椒的饭菜好比是病号饭。”
       辣椒原产美洲，17世纪传入我国，故亦称“番椒”，又称“秦椒”、“大椒”、“辣茄”。辣椒有几千个品种，仅我国四川的干辣椒就有100多种。辣椒有辣与不辣之分，甜椒不辣。云南有一种辣椒，奇辣无比，只要舌尖稍微碰一下，就会使人辣得难受，疼痛万分。美国制药专家斯克维尔于1912年制定了测量辣度的方法，后来人们就以他的名字作为辣度的单位。植物病理学家曾用这种方法，测出甜椒的辣度为零，最辣的辣椒有30万斯克维尔。
       辣椒能把人辣出眼泪，辣出鼻涕，辣出汗水。不爱吃辣椒的人不禁要问:“人们何苦要吃辣椒?”这是因为吃辣椒有三个好处: 一是它的营养丰富，二是能驱风散寒，三是能增进人的食欲。每100克辣椒的维生素含量大于100毫克，在蔬菜中占首位。此外，辣椒还含有维生素B1、B2、胡萝卜素以及其他营养物质。谚语日:“三个辣椒，顶件棉袄。”辣椒中的辣椒素对人体具有刺激作用。辣椒素一旦和舌头及嘴里的神经末梢接触，神经就迅速把“烧灼”信息传给大脑，大脑便让身体处于戒备状态，使心跳和脉搏加快，皮肤血管扩张，从而使人感到“发热”。大脑还同时指挥胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快，这就有利于消化，增进食欲。据心理学家分析，吃辣椒后，“烧灼”信息使大脑把身体作为“受伤”对待，从而促进身体释放一种自体止痛剂。这种自体止痛剂就像少量麻醉剂，能起到一种轻微的欣快作用，使人产生精神快感，专家称之为“辣椒微醉”。这也许是人们对辣椒越吃越爱吃的主要原因。(755字)
选项
答案
解析世界上有些国家吃辣椒很厉害，如墨西哥、印度、匈牙利、朝鲜等，中国的四川、湖南等地也以吃辣椒出名。有些人嗜辣椒已经到了“无辣不吃饭”的地步。美国一位宇航员威廉。勒努瓦在宇宙飞行时也带着辣椒。有一位指挥家，他走到哪里，辣椒就带到哪里。 辣椒原产美洲，17世纪传入我国，故亦称“番椒”，又称“秦椒”、“大椒”、“辣茄”。辣椒品种很多，仅我国四川的干辣椒就有100多种。辣椒有辣与不辣之分。美国制药专家斯克维尔于1912年制定了测量辣度的方法，后来人们就以他的名字作为辣度的单位。植物病理学家曾用这种方法，测出甜椒的辣度为零，最 辣的辣椒有30万斯克维尔。 辣椒这么辣，人们为什么还要吃呢? 因为吃辣椒有三个好处:一是营养丰富，辣椒中有许多维生素等营养元素; 二是能驱风散寒，辣椒中的辣椒素对人体具有刺激作用，辣椒素一旦和舌头及嘴里的神经末梢接触，神经就迅速把“烧灼”信息传给大脑，大脑便让身体处于戒备状态，使心跳和脉搏加快，皮肤血管扩张，从而使人感到“发热”;三是能增进食欲，大脑还同时指挥胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快，这就有利于消化，增进食欲。 吃辣椒后，“烧灼”信息使大脑把身体作为“受伤”对待，从而促进身体释放一种自体止痛剂。这种自体止痛剂就像少量麻醉剂，能起到一种轻微的欣快作用，使人产生精神快感，专家称之为“辣椒微醉”。这也许是人们对辣椒越吃越爱吃的主要原因。(571字)
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