膳食调查中，何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料（　　）A.化学分析法 B.称重法 C.24小时膳食回顾法 D.一周膳食回顾法 E.记账法

admin2020-12-24 57

问题膳食调查中，何种方法最容易取得较可靠的营养素摄入资料（　　）

选项 A.化学分析法
B.称重法
C.24小时膳食回顾法
D.一周膳食回顾法
E.记账法

答案C

解析

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