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U型管中一端装蛋清溶液,另一端装蒸馏水,中间相通处用半透膜隔开。向蒸馏水端加入双缩脲试剂,预计一段时间后( )。A.蒸馏水端呈蓝色,且液面高于蛋清端 B.蒸馏水
U型管中一端装蛋清溶液,另一端装蒸馏水,中间相通处用半透膜隔开。向蒸馏水端加入双缩脲试剂,预计一段时间后( )。A.蒸馏水端呈蓝色,且液面高于蛋清端 B.蒸馏水
admin
2020-12-24
27
问题
U型管中一端装蛋清溶液,另一端装蒸馏水,中间相通处用半透膜隔开。向蒸馏水端加入双缩脲试剂,预计一段时间后( )。
选项
A.蒸馏水端呈蓝色,且液面高于蛋清端
B.蒸馏水端呈蓝色,且液面低于蛋清端
C.蛋清端呈蓝色,且液面高于蒸馏水端
D.蛋清端呈紫色,且液面低于蒸馏水端
答案
B
解析
U型管中一端装蛋清溶液,另一端装蒸馏水,中间相通处用半透膜隔开,蛋白质是生物大分子,不能通过半透膜,则向蒸馏水端加入双缩脲试剂不会发生显色反应,呈蓝色;水分可以由低浓度运输到高浓度一侧,则蛋清端液面升高,蒸馏水端液面下降。
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