有关铁的描述，正确的是

shuhaiku2019-12-17 58

问题有关铁的描述，正确的是

选项 A:食物中的铁以二价铁为主B:肠黏膜吸收的铁为二价铁C:转铁蛋白结合的铁为二价铁D:体内铁蛋白中结合的铁为二价铁E:血红蛋白中的铁为三价铁

答案B

解析本题是一道关于铁代谢的试题，有关铁的代谢是一个比较复杂的问题，食物中的铁以三价铁为主，转铁蛋白结合的铁及体内铁蛋白中结合的铁均为三价铁，而肠黏膜吸收的铁和血红蛋白中的铁为二价铁，因此答案是B。

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