2. 外语考试
  3. 饭店采用低成本战略的实施途径是( )。

饭店采用低成本战略的实施途径是( )。

题库总管2019-12-17  39
问题 饭店采用低成本战略的实施途径是( )。
选项 A.促进纵向、横向一体化 B.加快多元化发展步伐C.推进战略性合作D.坚持差异化服务策略E.实施全面成本管理
答案ACE
解析饭店基本竞争战略之低成本战略的实施途径　　饭店基本竞争战略　　1、低成本战略实施途径　　(1)促进纵向横向一体化　　(2)推进战略性合作　　(3)实施全面成本管理　　(成本筹划+标准化管理+成本控制)　　2、差异化战略实施途径　　(1)着眼于目标市场客户需求　　(2)形成体系，并让顾客充分理解　　(3)成为名牌，产生名牌效应　　(4)保证独特优势不被侵权　　(5)实施溢价大于成本　　3、集中化战略实施途径　　(1)饭店设施针对性　　(2)利益诉求专一性　　(3)服务标准独特性　　(4)营销活动主题性
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