饭店采用低成本战略的实施途径是( )。

题库总管2019-12-17  23

问题 饭店采用低成本战略的实施途径是( )。

选项 A.促进纵向、横向一体化 B.加快多元化发展步伐C.推进战略性合作D.坚持差异化服务策略E.实施全面成本管理

答案ACE

解析饭店基本竞争战略之低成本战略的实施途径  饭店基本竞争战略  1、低成本战略实施途径  (1)促进纵向横向一体化  (2)推进战略性合作  (3)实施全面成本管理  (成本筹划+标准化管理+成本控制)  2、差异化战略实施途径  (1)着眼于目标市场客户需求  (2)形成体系,并让顾客充分理解  (3)成为名牌,产生名牌效应  (4)保证独特优势不被侵权  (5)实施溢价大于成本  3、集中化战略实施途径  (1)饭店设施针对性  (2)利益诉求专一性  (3)服务标准独特性  (4)营销活动主题性
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