关于胃排空的叙述正确的是

问题关于胃排空的叙述正确的是

选项 A、混合食物完全排空需4～6小时B、大块食物排空快于小颗粒C、食物入胃后30分钟开始D、高渗溶液快于等渗溶液E、糖类最快，蛋白质最慢

答案A

解析胃排空在食物入胃后5分钟开始，胃排空的速度与食物的物理性状和化学组成有很大关系。切碎的、颗粒小的食物比大块食物排空快，等渗液体比非等渗液体排空快，在三种主要食物中，糖类排空最快，其次是蛋白质和脂肪。混合性食物完全排空需要4～6小时

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